L'Estredelle, vous présente son restaurant traditionnel.

 

 

 

MENU EXPRESS 13.50 €

fait maison

(Supp. 3.00 € pour remplacer le plat par un faux filet)

Uniquemement le midi du Lundi au Vendredi (hors jours fériés)

Buffet de Hors d'Oeuvres + Plat ou Poisson du Jour

ou

Buffet des Entrées + Buffet des Desserts

ou

Plat ou Poisson du Jour + Buffet de Desserts

(Le Fromage n'est pas compris dans le Menu Express)

MENU 3 BUFFETS 20.00 €

fait maison

Buffet de Hors d'Oeuvres

***

Buffet de Fromages

***

Buffet de Desserts

MENU ESTREDELLE 24.00 €

fait maison

Buffet des Hors d'œuvres
Ou
Salade de Chèvre Chaud
Ou
Terrine de Saucisse au Chou

***

Plat du Jour
Ou
Poisson du Jour
Ou
Faux Filet (Bœuf exclusivement D'origine française)
Sauce Echalote, au Bleu, Marchand de vin, Poivre ou Maître d'Hôtel
Ou
Cuisse de Canard Confite Maison
Ou
Truffade au Jambon Cru Auvergne
Et sa salade
Ou
Cuisse de Poulet Rôtie (Sauce au Choix)

***

Buffet de Fromages

***

Buffet de Desserts
Ou
Coupe de Glace Composée
(sup. 1.00 € pour les Alcoolisées)

MENU ENFANT 10.00 €

fait maison

(servi jusqu'à 10 ans)

Buffet de Hors d'Oeuvres

***

Beignet de Poulet ou Hamburger

ou

Poisson Pané ou Plat ou Poisson du Jour

***

Buffet de Dessert

MENU TERROIR 30.00 €

fait maison

LOGIS

Croustade d’escargot de bourgogne à la crème d’ail
Ou
Samossa fourme d’Ambert aux noix et raisins
Ou
Cassolette de gnocchi aux girolles

***

Canon de mignon de porc mariné au Birlou, poêlée de châtaignes
Ou
Bavette d’aloyau (bœuf exclusivement d’origine française) 5 sauces
Ou
Dos de merlu blanc mousseline de lentille verte du puy

***

Plateau de Fromages
Ou
Amandine au Gaperon
Ou
Fromage Blanc

***

Buffet de Desserts
Ou
Café Gourmand
« Chocolat, Caramel ou Varié »
Ou
Crèpe glacée vanille sauce chocolat
Ou
Tarte fine aux pralines glace noisette

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Restaurant
sitti
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